Du behöver:
500 gram fryst mango
Ca 2 dl Alpro Mild & Creamy Kokos (soya-yoghurt med smak av kokos, står oftast i samma hylla som det laktosfria)


Mixa yoghurten och mangon till en slät massa, häll ner i en burk med lock och kör in i frysen. Jag hade den inne i ca 1 timme och det räckte. Servera med lite bär eller bara som den är!

Jag är en sorbet-fantast, bäst gillar jag mango, och denna sorbet kan man ta som dessert lika väl som mellanmål en varm sommardag då den inte innehåller en massa onyttigt. Vegansk, laktosfri, glutenfri, enkel och supergod.♥