Igår hade Youssef en lång dag med möten och prov, och han sa att han var så himla sugen på julbord. Jag nappade direkt och ville göra ett gott litet julbord åt honom, såklart. Jag gjorde egen janssons frestelse som blev sugergod, samt improviserade egen rödbetssallad som han älskade (jag äter det inte själv, men älskar att göra diverse röror, tycker det är något utav det roligaste som finns att göra; har senaste veckan gjort både räkröra, äggsallad och nu rödbetssallad).