Goddag! Jag sitter här med musik i öronen och går över mitt senaste improviserade recept; Chokladbollar utan socker. Jag ville att det, i största möjliga mån, skulle efterlikna mitt favoritrecept på chokladbollar, alltså var krämighet och intensiv smak var A och O. Eftersom jag försöker få ordning på både psykiska och fysiska hälsan genom mitt relativt strikta kostschema, och det än så länge fungerar långt över förväntan, vill jag inte avvika från det –men livet är ju meningslöst utan att få unna sig lite. Särskilt nu när pmsen börjar krypa i kroppen och chokladsuget är smärtsamt påtagligt. Så igår fick jag ett infall och improviserade fram ett sockerfritt alternativ!


Kolla chokladkrämen??? Vill ju bara ta en sked och äta direkt ur??