DET ÄR JU ÄNTLIGEN SÄSONG FÖR RABARBER, SOM JAG HAR LÄNGTAT! Häromdagen fick jag ett helt lass med rabarber utav mina föräldrar, så idag bestämde jag mig lite spontant för att testa fram en lemonad. Jag hade inga direkta förväntingar då jag trots allt improviserade receptet, men herregud så god den blev! Denna lemonad är utan tvekan min nya sommarfavorit!

Ska du ha sommarfest? Fira midsommar? Sugen på något läskande i sommarvärmen? Eller har du helt enkelt ett överflöd av rabarber och vet inte vad sjutton du ska göra med den? Oavsett anledning så rekommenderar jag verkligen att göra rabarberlemonad –perfekt att göra storkok och bjuda på. Den går även utmärkt att frysa in som isbitar och slänga i ett glas vin för en enkel men lyxig sommardrink!


Jag ville ha en utan vitt socker, men vill du använda vanligt socker byter du helt enkelt ut sötströ mot strösocker –du kan även byta ut vaniljarom mot vaniljsocker om du så önskar.