Inspirerad av biryani; Linsgryta
2025-05-31 @ 13:48:04

Denna linsgryta är fylld med goda smaker och bra kolhydrater som håller dig mätt länge. Den är dessutom enkel att göra och perfekt att spara i matlådor! Som om inte det vore nog så är det en billig rätt att göra, vilket kan vara att föredra när matpriserna är som de är.
När jag provade ut receptet tog jag inspiration från den underbart goda kryddningen i biryani, och det märks verkligen. Notera att jag inte skrivit exakta mått gällande just kryddningen, detta då jag känner att det är bäst att krydda efter smak –personligen har jag extra mycket kanel, curry och paprika då jag tycker att det framhäver rätten bäst. Men, som sagt, kryddning är verkligen en smaksak och bäst att prova sig fram själv.

Denna linsgryta är fylld med goda smaker och bra kolhydrater som håller dig mätt länge. Den är dessutom enkel att göra och perfekt att spara i matlådor! Som om inte det vore nog så är det en billig rätt att göra, vilket kan vara att föredra när matpriserna är som de är.
När jag provade ut receptet tog jag inspiration från den underbart goda kryddningen i biryani, och det märks verkligen. Notera att jag inte skrivit exakta mått gällande just kryddningen, detta då jag känner att det är bäst att krydda efter smak –personligen har jag extra mycket kanel, curry och paprika då jag tycker att det framhäver rätten bäst. Men, som sagt, kryddning är verkligen en smaksak och bäst att prova sig fram själv.




Jag vet inte med er, men jag avskyr att hacka gul lök –aningen trist och ger irriterade, rinniga ögon. Däremot älskar jag smaken den ger. Därför brukar jag mixa löken, ibland med en liten skvätt vatten, och frysa in i isformar. Perfekt att bara ta några kuber och slänga ned i maten! Går även att göra med annat för att skapa simpla grytbaser, t.ex. mixa paprika med vitlök och frysa in. Sparar tid och energi!
Vill du spara receptet till ett senare tillfälle? Jag gör alltid mina recept i bilder, på så sätt kan ni enkelt spara ned bilderna till er telefon/dator. Det går även bra att bara kopiera och spara länken, alternativt bokmärka sidan, om du hellre vill spara hela inlägget.


Kommentarer
Trackback