city at sundown
2025-04-01 @ 09:46:20
Fotograferat med: Canon EOS 800D | EF 75-300mm F/4.5-5.6 | EF-S 18-200mm F/3.5-5.6
Igårkväll kollade jag ut genom fönstret och såg att himlen var så himla vacker, så i vanlig ordning tog fotoimpulsen över, haha! Youssef följde med, så åkte vi ned till stan för att ta lite fina bilder. Jag älskar solnedgångar; Färger överallt som förändras varje minut, fullkomligt olika känslor beroende på vilket håll man kollar åt, varje ny kväll är olik den igår... Och Västervik är verkligen en otroligt vacker stad. Som tonåring kliade hela kroppen efter att komma härifrån, men som vuxen skulle jag aldrig kunna tänka mig att bo någon annanstans. Det är roligt att resa iväg och se och uppleva andra platser, men ingenting slår att komma hem till Smålandskustens vackra lilla vik.
Använde för en gångs skull fjärrutlösare, så jag och Youssef kunde få några fina bilder tillsammans också. Insåg inte förrän efteråt vilken gräsligt ful bulle jag hade på huvudet (blir lätt så när man skyndar sig ut för att inte missa solnedången) haha, men vad gör väl det? Bilderna är, trots bullen, helt underbara och troligtvis några utav mina favoritbilder på oss.
Vad tycker ni om bilderna?
Fotograferat med: Canon EOS 800D | EF 75-300mm F/4.5-5.6 | EF-S 18-200mm F/3.5-5.6
Igårkväll kollade jag ut genom fönstret och såg att himlen var så himla vacker, så i vanlig ordning tog fotoimpulsen över, haha! Youssef följde med, så åkte vi ned till stan för att ta lite fina bilder. Jag älskar solnedgångar; Färger överallt som förändras varje minut, fullkomligt olika känslor beroende på vilket håll man kollar åt, varje ny kväll är olik den igår... Och Västervik är verkligen en otroligt vacker stad. Som tonåring kliade hela kroppen efter att komma härifrån, men som vuxen skulle jag aldrig kunna tänka mig att bo någon annanstans. Det är roligt att resa iväg och se och uppleva andra platser, men ingenting slår att komma hem till Smålandskustens vackra lilla vik.
Använde för en gångs skull fjärrutlösare, så jag och Youssef kunde få några fina bilder tillsammans också. Insåg inte förrän efteråt vilken gräsligt ful bulle jag hade på huvudet (blir lätt så när man skyndar sig ut för att inte missa solnedången) haha, men vad gör väl det? Bilderna är, trots bullen, helt underbara och troligtvis några utav mina favoritbilder på oss.
Vad tycker ni om bilderna?
vegomiddag
2025-03-31 @ 10:11:59
Gårdagens middag blev verkligen så god som den såg ut! Och så extremt mättande, detta må inte så mycket ut men jag kunde inte äta mer än hälften innan jag trodde maten skulle bubbla ur öronen ungefär. Såsen är en simpel, kall sweet chili-sås jag rörde ihop då jag tyckte det passade till. Youssef tyckte att det var riktig lyxmat haha, skönt att ha en man som äter allt när jag älskar att improvisera ihop rätter!
Jag har alltid älskat vegetarisk (lakto-ovo) kost och var vegetarian under relativt många år. Idag äter jag allt (ish), men majoriteten utav måltiderna är faktiskt lakto-ovo och ibland helt vego –delvis då det är såå himla gott, delvis då jag är en självutnämnd hycklare och såfort jag tänker på vad jag äter (animaliskt) kan jag inte äta det på ett tag, och delvis då det är det absolut snällaste för magen. Jag har en ganska känslig mage, men ärligt talat så är ju inte människan gjord för att konsumera så mycket kött som många gör. Jag testade t.ex. att äta stekt blandfärs häromveckan, något jag aldrig äter, och det resulterade i magknip, illamående och att jag fick springa på toaletten resten utav kvällen. Äter jag kött så gör jag därför nästan alltid långkok/långbak, annars pajar magen direkt. Men lakto-ovo vegetariskt är definitivt det jag tycker mest om!
Gårdagens middag blev verkligen så god som den såg ut! Och så extremt mättande, detta må inte så mycket ut men jag kunde inte äta mer än hälften innan jag trodde maten skulle bubbla ur öronen ungefär. Såsen är en simpel, kall sweet chili-sås jag rörde ihop då jag tyckte det passade till. Youssef tyckte att det var riktig lyxmat haha, skönt att ha en man som äter allt när jag älskar att improvisera ihop rätter!
Jag har alltid älskat vegetarisk (lakto-ovo) kost och var vegetarian under relativt många år. Idag äter jag allt (ish), men majoriteten utav måltiderna är faktiskt lakto-ovo och ibland helt vego –delvis då det är såå himla gott, delvis då jag är en självutnämnd hycklare och såfort jag tänker på vad jag äter (animaliskt) kan jag inte äta det på ett tag, och delvis då det är det absolut snällaste för magen. Jag har en ganska känslig mage, men ärligt talat så är ju inte människan gjord för att konsumera så mycket kött som många gör. Jag testade t.ex. att äta stekt blandfärs häromveckan, något jag aldrig äter, och det resulterade i magknip, illamående och att jag fick springa på toaletten resten utav kvällen. Äter jag kött så gör jag därför nästan alltid långkok/långbak, annars pajar magen direkt. Men lakto-ovo vegetariskt är definitivt det jag tycker mest om!
Förberett inför middagen
2025-03-30 @ 16:33:33
Jag älskar när jag inte har en aning om vad jag ska laga för mat mer än någon enstaka ingrediens jag är sugen på, det kan stå still i flera dagar och sedan plötsligt får jag upp ett helt recept i huvudet (bokstavligen som en blixt från klar himmel). Jag har vetat i flera dagar att jag är sugen på zucchini, men inte alls vad jag ville göra med eller till den. Igår skulle vi handla och jag passade då på att köpa en zucchini, Youssef undrade vad jag ville ha till och jag sa bara "jag har ingen aning, vi får se, idén kommer när den kommer" haha. Förut gick jag till köket för att dricka lite vatten, öppnade kylskåpet och fick syn på färskosten vi hade kvar, och då dök receptet upp i huvudet bara sådär. Direkt ropade jag till Youssef "jag fick inspiration, jag vet vad jag ska göra, stör mig inte", så satte jag på hörlurarna, dansade runt till glad musik och slängde ihop detta. Så nu är vår smakrika, vegetariska söndagsmiddag förberedd inför kvällen, bara att köra in i ugn/ned i stekpanna!
Får ni också idéer/inspiration såhär, eller hur bestämmer ni vad ni ska äta? Går ni efter recept eller improviserar ni? Gillar ni att variera måltiderna eller föredrar ni att äta samma saker? Tycker ni att det är roligt att laga mat eller är det mer ett "måste"? Är genuint nyfiken på hur andra människors matlagningsprocess går till!
Jag älskar när jag inte har en aning om vad jag ska laga för mat mer än någon enstaka ingrediens jag är sugen på, det kan stå still i flera dagar och sedan plötsligt får jag upp ett helt recept i huvudet (bokstavligen som en blixt från klar himmel). Jag har vetat i flera dagar att jag är sugen på zucchini, men inte alls vad jag ville göra med eller till den. Igår skulle vi handla och jag passade då på att köpa en zucchini, Youssef undrade vad jag ville ha till och jag sa bara "jag har ingen aning, vi får se, idén kommer när den kommer" haha. Förut gick jag till köket för att dricka lite vatten, öppnade kylskåpet och fick syn på färskosten vi hade kvar, och då dök receptet upp i huvudet bara sådär. Direkt ropade jag till Youssef "jag fick inspiration, jag vet vad jag ska göra, stör mig inte", så satte jag på hörlurarna, dansade runt till glad musik och slängde ihop detta. Så nu är vår smakrika, vegetariska söndagsmiddag förberedd inför kvällen, bara att köra in i ugn/ned i stekpanna!
Får ni också idéer/inspiration såhär, eller hur bestämmer ni vad ni ska äta? Går ni efter recept eller improviserar ni? Gillar ni att variera måltiderna eller föredrar ni att äta samma saker? Tycker ni att det är roligt att laga mat eller är det mer ett "måste"? Är genuint nyfiken på hur andra människors matlagningsprocess går till!
en perfekt fredag i vårsolen
2025-03-29 @ 16:34:43
Igår åkte vi ut till Natta och tjejerna för en underbar dag i vårsolen. Vi åt våfflor, lekte och busade, promenerade, drack kaffe i solen, kollade på fåglar...ja, verkligen en perfekt dag. Jag hade med kameran och tog många härliga bilder, så här kommer en riktig bildbomb!
grovrengöring och trött hund
2025-03-26 @ 18:50:28
Nu har jag tagit mig en kopp kaffe (för ovanlighetens skull) och ska gosa ner mig i soffan framför ett avsnitt Bones. Det är faktiskt den serie jag sett absolut flest gånger då det är min favorit –finns många serier jag sett om, men ingen är ju som Bones.
Önskar er en mysig kväll ♥
Idag har jag fortsatt med min vårstädning; Denna gång har kylen fått en grovrengöring. Jag glömde dessvärre ta "före"-bilder, men jag kan lova att kylen såg rentav förjävlig ut innan. Det är liksom ett ställe man lätt glömmer att hålla ordning, och i stressen ofta bara kastar in sakerna. Så jag tyckte det var dags att få ordning. Jag ägnade därför 1,5 timme åt att plocka ur varenda liten sak, hylla och låda; Torkade av varje burk och flaska, diskade alla hyllor och lådor, skurade väggarna, och organiserade för att göra det ännu mer praktiskt.
-Jag vet att översta lådan egentligen är till för grönsaker, men vi föredrar att ha dem mer synliga för att inte råka glömma bort och därmed undvika onödigt matsvinn.
-Lådorna är organiserade efter "frukost/mellanmål" och "lunch/middag" vilket också gör det lättare för oss att hålla koll på vad vi har.
-I dörren står alltid mina färdiga smoothies, mjölk och en flaska vatten (att ha vattnet där hjälper oss komma ihåg att dricka ordentligt hela tiden).
-I den stora burken högst upp har vi alltid färdighackad sallad, och i glasslådan förvarar vi fruktsallad. Jag gillar att ha saker förberedda för att slippa göra allt pilligt, såsom hacka grönsaker, varje dag.
Det må se tomt ut, men då frysen är fylld med matlådor (vilket också görs för att undvika matsvinn) så behövs inte mycket mer i kylen. Vår kyl är verkligen organiserad för två trötta virrpannor, och det förenklar vardagen mer än man kan tro! Och nu är den dessutom så ren den möjligtvis kan bli. Så skönt!
Cera har varit helt slut idag, vet inte om hon också påverkas av det ruggiga vädret som varit, men hon har legat utslagen och snarkat konstant mellan promenaderna. Gullfia♥
-Jag vet att översta lådan egentligen är till för grönsaker, men vi föredrar att ha dem mer synliga för att inte råka glömma bort och därmed undvika onödigt matsvinn.
-Lådorna är organiserade efter "frukost/mellanmål" och "lunch/middag" vilket också gör det lättare för oss att hålla koll på vad vi har.
-I dörren står alltid mina färdiga smoothies, mjölk och en flaska vatten (att ha vattnet där hjälper oss komma ihåg att dricka ordentligt hela tiden).
-I den stora burken högst upp har vi alltid färdighackad sallad, och i glasslådan förvarar vi fruktsallad. Jag gillar att ha saker förberedda för att slippa göra allt pilligt, såsom hacka grönsaker, varje dag.
Det må se tomt ut, men då frysen är fylld med matlådor (vilket också görs för att undvika matsvinn) så behövs inte mycket mer i kylen. Vår kyl är verkligen organiserad för två trötta virrpannor, och det förenklar vardagen mer än man kan tro! Och nu är den dessutom så ren den möjligtvis kan bli. Så skönt!
Cera har varit helt slut idag, vet inte om hon också påverkas av det ruggiga vädret som varit, men hon har legat utslagen och snarkat konstant mellan promenaderna. Gullfia♥
Nu har jag tagit mig en kopp kaffe (för ovanlighetens skull) och ska gosa ner mig i soffan framför ett avsnitt Bones. Det är faktiskt den serie jag sett absolut flest gånger då det är min favorit –finns många serier jag sett om, men ingen är ju som Bones.
Önskar er en mysig kväll ♥
frukost, mask och förklara skalor
2025-03-26 @ 08:46:29
GODMORGON! Imorse vaknade jag strax före kl 06, så jag kände att det var passande med en riktigt lugn och skön morgon. Så jag slängde ihop en ansiktsmask, hällde upp mina frukostsmoothies och satte mig för att fylla i skalor och månadsbok.
Skalor fyller jag i varje tisdag, för att på ett väldigt simpelt sätt kunna följa min hälsa i siffror; Psykisk hälsa, fysisk hälsa, sömn och medicinbehov –varje del innehåller sedan relevanta aspekter (t.ex blodsocker, ångest, insomning, osv) som jag rankar 1-10 och räknar på så sätt ut hur många procents hälsa jag har, i varje del och övergripande, och kan därmed väldigt enkelt få en översikt och följa om/hur hälsan påverkas med kostschemat.
Månadsbok fyller jag endast i en gång per månad. Den är betydligt mer ingående och kräver mycket mer energi att fylla i då jag ska, så utförligt jag orkar, svara på frågorna. I denna går jag genom det mesta som gäller mitt mentala tillstånd; kreativitet, socialt, känsloreglering, pmds, hjärntrötthet, vardagssysslor, självkänsla, framtidstro/planer, samt vardagsglädje. Tanken är att den på lång sikt ska underlätta när jag sedan ska utvärdera hur kostschemat fungerat och kunna följa eventuellt utvecking av mina mer djupgående tankar och känslor.
Alla skalor och frågor har jag utformat och anpassat efter mig själv, och hittills upplever jag att de verkligen hjälper mig. Delvis då jag annars aldrig hade kunnat se utvecklingen på samma sätt, och delvis då det är motiverande att hålla i schemat för att kunna fullfölja detta lilla experiment på mig själv. Redan efter en månad ser jag en tydlig förbättring i alla hälsoaspekter –men det är viktigt att fortsätta under fler månader för att få ett rättvis bild. Men bara det faktum att jag hade bihåleinflammation i 2 månader, som inte blev bättre trots mediciner, kortison, osv, men som försvann efter knappt 1 vecka med kostschemat –det är ju helt galet?! Snacka om att rensa ur kroppen!
Jag registrerar såklart även kroppsmått för att se om/hur kostschemat påverkar vikt och mått, då jag behöver gå ned i vikt, samt använder bilder/videor för att kunna se skillnad på så sätt. Hittills har kostschemat, utan tillagd träning, hjälpt mig minska rätt många centimeter kring de åtta delar jag mäter, vilket känns jäkligt motiverande. Jag har velat låta kroppen "börja om" och återhämta sig innan jag lägger in träningen, men snart är det dags och jag är såå taggad! Finns få saker jag älskar mer än styrketräning och jag börjar äntligen få tillräckligt med energi för att kunna köra igen.
GODMORGON! Imorse vaknade jag strax före kl 06, så jag kände att det var passande med en riktigt lugn och skön morgon. Så jag slängde ihop en ansiktsmask, hällde upp mina frukostsmoothies och satte mig för att fylla i skalor och månadsbok.
Skalor fyller jag i varje tisdag, för att på ett väldigt simpelt sätt kunna följa min hälsa i siffror; Psykisk hälsa, fysisk hälsa, sömn och medicinbehov –varje del innehåller sedan relevanta aspekter (t.ex blodsocker, ångest, insomning, osv) som jag rankar 1-10 och räknar på så sätt ut hur många procents hälsa jag har, i varje del och övergripande, och kan därmed väldigt enkelt få en översikt och följa om/hur hälsan påverkas med kostschemat.
Månadsbok fyller jag endast i en gång per månad. Den är betydligt mer ingående och kräver mycket mer energi att fylla i då jag ska, så utförligt jag orkar, svara på frågorna. I denna går jag genom det mesta som gäller mitt mentala tillstånd; kreativitet, socialt, känsloreglering, pmds, hjärntrötthet, vardagssysslor, självkänsla, framtidstro/planer, samt vardagsglädje. Tanken är att den på lång sikt ska underlätta när jag sedan ska utvärdera hur kostschemat fungerat och kunna följa eventuellt utvecking av mina mer djupgående tankar och känslor.
Alla skalor och frågor har jag utformat och anpassat efter mig själv, och hittills upplever jag att de verkligen hjälper mig. Delvis då jag annars aldrig hade kunnat se utvecklingen på samma sätt, och delvis då det är motiverande att hålla i schemat för att kunna fullfölja detta lilla experiment på mig själv. Redan efter en månad ser jag en tydlig förbättring i alla hälsoaspekter –men det är viktigt att fortsätta under fler månader för att få ett rättvis bild. Men bara det faktum att jag hade bihåleinflammation i 2 månader, som inte blev bättre trots mediciner, kortison, osv, men som försvann efter knappt 1 vecka med kostschemat –det är ju helt galet?! Snacka om att rensa ur kroppen!
Jag registrerar såklart även kroppsmått för att se om/hur kostschemat påverkar vikt och mått, då jag behöver gå ned i vikt, samt använder bilder/videor för att kunna se skillnad på så sätt. Hittills har kostschemat, utan tillagd träning, hjälpt mig minska rätt många centimeter kring de åtta delar jag mäter, vilket känns jäkligt motiverande. Jag har velat låta kroppen "börja om" och återhämta sig innan jag lägger in träningen, men snart är det dags och jag är såå taggad! Finns få saker jag älskar mer än styrketräning och jag börjar äntligen få tillräckligt med energi för att kunna köra igen.
